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La economía del campo Prevalece el pequeño y mediano productor Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) destacaron el papel que cumplen en la economía los pequeños y medianos productores, y criticaron la visión general que pertenece a la clase socioeconómica alta. "Muchos de estos productores no tienen las necesidades básicas cubiertas. En Argentina más del setenta por ciento de las cabras está en manos de pequeños productores, al igual que el ochenta por ciento de la yerba mate, el tabaco y algunos frutales que se cultivan en el país", expresó Julio Elverdín, Director del Programa para la agricultura Familiar del INTA. Por su parte, el especialista en extensión del INTA, José Catalano, consideró errónea la visión general que la gente tiene de los productores agropecuarios como pertenecientes a la clase alta, ya que "no se visualiza al pequeño productor como aquel que pobló nuestro país, fundamentalmente en una época en la que las importaciones quedaron de lado y el desarrollo se realizó a partir de la agricultura familiar". Catalano sostuvo además que "actualmente, el pequeño y mediano productor es el que más prevalece en la economía del campo". Elverdín explicó que se trabaja en el desarrollo de tecnología adaptada para el pequeño productor. Esto implica una concepción en lo operativo y en la investigación que requiere la participación del mismo productor para el diseño de la maquinaria y para todo aquello que pueda incorporar el INTA. El 66 por ciento de los productores agropecuarios de la Argentina está catalogado como pequeño o mediano, trabaja el trece por ciento de la superficie cultivada y genera el doce por ciento del valor agregado del sector, según datos del INDEC. ![]() |
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