  |
www.laopinion-rafaela.com.ar - Rafaela - Argentina
|
|||
|
|
||||
|
|
||||
|
|
||||
 Editorial  |
|
Noticias |
|
Tapa Todos los títulos Locales Regionales Nacionales Internacionales Deportes Sociales Policiales El tiempo |
|
Humor |
|
Suplementos |
|
Aire Libre Rural Ecología El Económico Hábitat La Palabra Opinión Política |
|
Archivo |
|
Lectores |
|
Cartas Encuestas Suscripciones Contacto |
|
Utiles |
|
Teléfonos Farmacias Links |
|
- Año 10 - es una publicación de Buffelli y Actis S.A. |
|
Suplemento Rural |
|
El girasol mira a todos desde arriba El girasol mira a todos desde arriba
Su precio es el más alto de los últimos 15 años.
Esta semana el valor del aceite de girasol CIF Rotterdam volvió a afirmarse y llegó a US$ 945 por tonelada para la posición octubre/ diciembre. Ni siquiera el ingreso de la cosecha del hemisferio norte -la Unión Europea principalmente- ha podido frenar la escalada alcista del precio del aceite.
En el mercado local, el valor del aceite de girasol FOB puertos argentinos se está cotizando a US$ 835, mientras que un año atrás para la misma fecha se negociaba a US$ 575. Como se evidencia, una suba de US$ 260 en el precio del aceite en apenas un año, lo que provocó la fuerte suba en el valor del girasol disponible, que hoy se cotiza a US$ 303 de acuerdo al cierre del Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), cuando un año atrás se negociaba a US$ 182.
La suba en el precio del girasol disponible llega al 66%, mientras que el aumento del aceite FOB es del 45%. Se puede afirmar, entonces, que el precio actual del girasol disponible es el más alto de los últimos 15 años; el segundo valor más alto se registro el 3 de junio de 1998, cuando la posición julio de la oleaginosa en el Matba cerraba a US$ 197,5. ¿Cómo no tentarse a vender hoy girasol disponible estando en la cima del mercado? ¿Y cómo saber si faltan algunos escalones más para la cima? O por el contrario, ¿cómo saber si la escalera comienza a bajar?
La suba del aceite de girasol CIF Rotterdam ha sido sorpresiva y en este sentido se puede pensar que la demanda sigue muy firme y que las expectativas de producción se han ido diluyendo ante los problemas climáticos que ha tenido Europa en estos últimos dos meses, manifiestan La Nación y Agroparlamento.
Tras analizar el mercado de la nueva cosecha para la Argentina, AgriPac está proyectando un aumento de la superficie de siembra del 18%, o su equivalente de 425.000 hectáreas, hasta los 3,075 millones de hectáreas. Con esta superficie y un rinde promedio de 1.550 kg/ha se alcanzaría un volumen de producción probable de 4,7 millones de toneladas, la mayor cosecha desde el año 2000.
Si bien la tendencia del mercado en Europa se muestra sostenida a firme, si la Argentina logra consolidar el nivel de producción arriba proyectado habrá un fundamento bajista para los precios a futuro. Por ahora son sólo especulaciones, pues falta por cumplir la intención de siembra; serán necesarias lluvias oportunas, y, además, deberán confirmarse los rindes que aseguren la producción estimada.
Respecto de la soja, el aceite FOB puertos argentinos se cotiza a US$ 769, contra US$ 500 de un año atrás, es decir, con una suba de US$ 270, y una ganancia superior en US$ 10 frente al aceite de girasol.
En el mismo período, el precio del pellet de soja mejoro US$ 55 o el 33%. La soja disponible aumentó en este último año US$ 32, al pasar de 171 a los 203 dólares actuales.
Si se analiza la relación de precios soja/girasol, un año atrás se ubicaba casi 1:1, mientras que la actual relación es de 1,5:1, lo que significa que el valor del girasol se ubica un 50% por encima del precio de la soja.
En términos de rentabilidad del girasol, estamos ante el cultivo más rentable de la Argentina, al menos dentro de las oleaginosas. De ahí el fuerte aumento de la intención de siembra proyectado para la nueva campaña.
