Las PyME lácteas podrían tener demoras en el pago del precio mínimo de la leche
Esto se podría dar por el retardo en el traslado de subas de precios en
productos de mayor elaboración para no tener impactos negativos en los
balances, al pagar un precio mínimo por litro de 0,945, que con
compensaciones llegará a 1,05 para el tambero. Desde APYMEL reclaman la
agilización de exportaciones para excedentes y control de la cadena de
comercialización, para no afectar a los consumidores internos.
En los tambos sólo se piensa en la mejora de los precios y en el alivio
de la asfixia de venir trabajando a pérdida desde hace años. Pero
develar el secreto del cumplimiento de lo firmado hace una semana y
media en la Casa Rosada, tiene una espera de un mes. El precio por
litro, que pasará de unos 0,83 en promedio a un piso de 0,945 pagaderos
por la industria y un complemento hasta 1,05 por compensaciones del
Estado.
Esta variante de la compensación es por junio, julio y agosto; y el
precio mínimo elevado es por julio y agosto. De acuerdo a estos
números, el primer cobro se haría todo junto, incluyendo las dos
primeras compensaciones y el precio de julio, con fecha estimativa de
pago del 1° de agosto en adelante, por lo tanto, al sumar ambas, en
julio se debería cobrar 1,15 pesos por litro, de forma excepcional.
"El subsidio va a ser de diez centavos y lo van a cobrar todas las
empresas que estén inscriptas en el ONCCA, por eso desde APYMEL estamos
apuntando a que todas las industrias regularicen su situación en la
inscripción o con las matrículas para poder cobrar la compensación",
dijo en diálogo telefónico con LA OPINION Luciano Di Tella, titular de
la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas. También desde el
sector productivo se apuntó días atrás a "aceitar" el mecanismo de
traslado de fondos entre las industrias, sea cual fuere su tamaño y la
Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario, que es la dueña de
la billetera de las devoluciones económicas del campo.
El incremento del precio mínimo, de golpe requiere una escalada de casi
diez centavos para las industrias por litro de materia prima recibida,
lo cual es considerado por Di Tella como "un sacrificio muy grande,
porque para las PyME no es fácil llegar a ese valor", por lo tanto este
segmento económico solicita "por un lado que se agilicen las exportaciones, para poder colocar los excedentes que hay de mercadería en el
mercado externo, para descomprimir un poquito la situación del mercado
actual; y como segundo punto estamos pidiendo a la cadena comercial,
que así como el sector PyME va a hacer un sacrificio para mejorar el
precio al tambero, como algo necesario, la parte comercial no debe
trasladar totalmente los aumentos en los productos para los consumidores y así no castigarlos".
El esfuerzo de las industrias, se da "en haras de recomponer la
situación económica del productor, porque sin tamberos no hay industria", es así que los que procesan la leche se sienten en medio de una
puja entre las limitantes exportadoras que controla el Gobierno y las
decisiones de resignación de márgenes de ganancias por parte de la
cadena comercializadora, con el acorralamiento que esta administración
nacional impone al sector productivo relacionado al campo, por razones
nada lógicas, e incluso exigiendo crecimientos imposibles de conseguir.
Resultados
De tantas variables depende el precio del litro de leche a 1,05 pesos,
que son justificadas las dudas del cumplimiento por parte de los
tamberos. Sin embargo, Luciano Di Tella añadió otra variante, sobre las
empresas lácteas familiares, "que todas las pequeñas industrias puedan
pagar el precio (0,945 que es lo que pone la parte privada de manera
directa) depende de la situación de cada una, porque hay mucha variabilidad, quizá alguna demore en pagar este precio hasta que pueda
trasladar parte del aumento del costo a sus productos", en referencia a
los que requieren mayor elaboración y ya tendrían la venia oficial para
este incremento.
Así se da la pauta de que la política de control de precios a través de
la quita por exportaciones a los sectores que impone Guillermo Moreno,
desde la Secretaría de Comercio Interior, claramente no funciona en
ninguno de los segmentos que se aplica. Cuando se restan ganancias, se
termina compensando con los precios al consumidor final y así se
obtiene una proyección de más del 30 por ciento de inflación para este
año, a pesar que el dictador del INDEC lo niegue.
La firma
Presente en la Sala de Situación de la Casa de Gobierno el miércoles 2,
Di Tella rubricó el acuerdo al cual le reconoce que "implica una mejora
con respecto a la situación anterior y un marco general que nos va a
dar 60 días de subsidio, para resolver los problemas que todavía
existen en el sector, porque este acuerdo no resuelve todo y ahora hay
que sentarse a discutir lo que sigue quedando", indicó.
Al fin la reunión
El Grupo Lácteo, que aglomera a los representantes de los productores
lácteos, la industria y el Gobierno, tuvo su último encuentro sobre el
fin de febrero, lo cual complicó la realidad del sector que una vez más
emprendió la picada. Sin embargo, la firma de este acuerdo que no
cuenta con el aval de agrupaciones menores de tamberos, e incluso de la
Comisión de Enlace del campo, alienta al reencuentro, ya que serán
estos tres actores principales los que deben definir el sistema de
fijación de precios y reajustes a partir de setiembre, para conseguir
sentar bases de un futuro para la actividad que en el último año perdió
más de 600 tambos. Sobre el final de la semana que se inicia mañana, la
primera reunión del Grupo Lácteo, bajo las nuevas disposiciones, se
realizaría para iniciar el estudio de números del sector, e incluso
para comenzar a organizar el control de pagos de subsidios del Estado a
las industrias, para que luego lleguen a los tamberos.
Elida Thiery
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12-07-2008
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