Algunos tips para el Mandubé
Conversando con pescadores más experimentados nos hacían algunas
recomendaciones para la pesca del Mandubé ya que en esta época hay
muchos. El Mandubé toma generalmente carnada viva: Mojarras o Coluditas
(pequeñas Morenitas). Se deben encarnar de tal forma que puedan vivir
el mayor tiempo posible. Un pescador nos decía que prefiere engancharla
con el anzuelo cerca de la cola permitiendo, de esta forma, que se
mueva más en el agua. Si se la encarna del lomo, el anzuelo debe pasar
por debajo de su columna vertebral pero sin dañar mucho los órganos
internos. Algunos, también prefieren encarnarla por la boca pasando el
anzuelo por el maxilar inferior. El aparejo es el usual, con plomada
corrediza y según algunos resulta mas rendidor no utilizar chicote de
acero sino nylon ya que le permite trabajar mejor a la carnada. Si se
puede ver que los Mandubés están cazando en la superficie o el lugar es
muy playo se puede intentar sin la plomada. Los Mandubés cazan mojarras
cerca de la costa así que detectado un buen lugar es conveniente
bajarse de la lancha y arrojar desde tierra firme. En nuestra zona
existen dos clases de peces a los que llamamos Mandubés o Mandubá. El
pico de pato o Cuchara (Sourubín lima) que tiene una línea más parecida
al surubí, de color grisáceo con dos franjas negras longitudinales y el
Mandubé Cabezón o Manduví (Ageneiosus Valenciennesi) de color Amarillo,
cabeza ancha y más corta que el anterior. Tanto uno como el otro tienen
una carne exquisita siendo uno de los más apreciados para la cocina.
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