PANORAMA AGRICOLA SEMANAL ACTUALIZADO
La cosecha del trigo llega al 7,4 por ciento en total
Según refleja el Panorama Agrícola Semanal cerrado ayer, de la Bolsa de
Comercio de Buenos Aires, se cosechó al momento el 7,4 por ciento de la
superficie apta para trigo, mostrando un progreso intersemanal de 5
puntos porcentuales y sin demoras ni avances respecto a similar fecha
del año anterior. La cosecha, que sigue concentrada en las provincias
del noroeste y en el norte de Santa Fe, que acumula un volumen de 147
mil toneladas, contra las 300 mil logradas con igual período comparativo. Es que las áreas sembradas donde se está cosechando son significativamente inferiores a las de la campaña agrícola precedente. Los
rendimientos también son menores (7,2 v s. 9,4qq/ha de la zafra pasada)
producto de la sequía que recortó fuertemente la productividad en Salta
y Tucumán, como en el extremo norte de Santa Fe. Los rindes de los
escasos y primeros lotes recogidos (adelantados por la ola de calor) en
la zona central santafesina son mejores oscilando entre los 27 y los
31qq/ha. aunque la masificación de las trillas revelarán productividades en descenso.
Las lluvias nuevamente se recostaron sobre el este agrícola nacional,
dejando secas las sufridas regiones occidentales de La Pampa, Córdoba,
el noroeste y sudoeste de Buenos Aires, todas con cultivos en franco
deterioro y con aumentos en superficies perdidas.
Se mantiene la proyección de producción en 7,75 millones de toneladas,
pero siguiendo atentamente el escenario futuro del sudeste bonaerense
(clima y riesgo sanitario) necesitado de un mayor aporte de humedad y
que definirá finalmente el tamaño que alcanzará la recolección en la
presente temporada.
En el centro-norte de Santa Fe llega a su fin la recolección del
cereal, específicamente en el extremo norte con magros resultados, por
debajo de los 10qq/ha. Hubo lotes puntuales que rindieron hasta
1.800kg/ha por haber recibido puntuales y mayores aportes de humedad.
En Vera se recogieron pocos lotes dado que aún existían manchones con
actividad fotosintética. En la zona central se trillaron lotes entre
Llambi Campbell y San Justo con 32qq/ha. En esta última localidad el
calor adelantó el ciclo en aproximadamente una semana que podría
ocasionar alguna pérdida del rinde. Lotes anticipados dieron entre 27 y
31qq/ha. Técnicos locales alertan sobre cuadros con espigas sin granos.
La generalización de la recolección permitirá ajustar los rendimientos
iniciales en esta zona. En la localidad de Malabrigo y adyacencias la
media productiva ronda por debajo de los 1.000kg/ha. Sólo unos pocos
cuadros por haber recibido algo más de agua o por la historia de lote
entregaron 18qq/ha, que por otra parte sería el normal para esta
región. En la zona de Humboldt los lotes de primera ocupación (implantados a fines de mayo-principios de junio) se encuentran en muy estado,
no así los cuadros de ciclos cortos implantados tardíamente, afectados
fuertemente por los arrebatos de calor producidos los últimos días. Hoy
se encuentran en estado de grano lechoso. En los primeros días de
octubre se registraron ataques de pulgón de la espiga y oruga militar,
realizándose las aplicaciones pertinentes y se les aplicó fungicida. El
nivel tecnológico aplicado fue muy bueno. Se espera que comiencen las
labores de cosechas en 15-20 días. En Rafaela las elevadas temperaturas
cortaron el ciclo de los plantíos. Los escasos milímetros que recibieron no revertieron este escenario justo en el momento del llenado de los
granos.
SOJA
En los últimos siete días se registraron avances parciales dentro de
cada región. Las descargas de agua fueron de moderada a baja intensidad
en gran parte del la región pampeana, registrando nuevamente mayores
aportes sobre la franja este del área productiva nacional y sobre
sectores del oeste bonaerense. Bajo estas condiciones el avance de
siembra alcanza un 12,1% de las 19.000.000 de hectáreas proyectadas. Si
bien el avance intersemanal marca un incremento de 7,1 puntos porcentuales sobre el área incorporada, en las comparaciones interanuales surge
un importante retraso de -17,9% versus similar fecha del ciclo pasado.
La demora se debe, principalmente, a los bajos registros térmicos,
seguidos de tormentas y descargas hídricas situadas hacia el núcleo
norte y sur, principales áreas demoradas en siembra. Por otra parte, el
centro-norte santafesino, como así también el oeste bonaerense y norte
pampeano, reflejan importantes retrasos interanuales debido a la falta
de condiciones hídricas que garanticen la implantación de los cuadros.
No obstante, se espera que en los próximos días se reactiven las
coberturas en gran parte del área agrícola, agilizándose en las
regiones más atrasadas previéndose una buena incorporación de superficie hacia la próxima semana. Finalmente, la caída de área registrada en
girasol podría representar un incremento de superficie sojera, no
obstante la fuerte condición de estrés hídrico que transitan las
provincias de Córdoba, La Pampa, Santiago del Estero y Chaco impiden a
la fecha proyectar mayores incrementos de área a pesar de la acrecentada disponibilidad de lotes.
MAIZ
En los últimos siete días la siembra del cultivo de maíz con destino
grano comercial muestra un leve avance intersemanal de 3,5 puntos
porcentuales, elevando la cobertura nacional hasta el 66,7% del área
aún proyectada en 1.875.000 de hectáreas. Este progreso refleja un
retraso de -5,9 puntos porcentuales en comparación a similar fecha del
ciclo precedente, explicado por el importante atraso en la incorporación de lotes ubicados hacia el centro-norte y sur cordobés, como así
también hacia la región NEA.
El centro y norte de la región agrícola continúa ralentizando la
incorporación de lotes en vistas de una fuerte transición, obligada por
la sequía, hacia siembras tardías. Este importante retraso en coberturas se debe al déficit hídrico que transita el margen oeste y extremo
norte agrícola, o bien debido a la necesidad de ubicar la floración del
cultivo con posterioridad a la época de mayor demanda atmosférica y
menor disponibilidad hídrica (enero) en una amplia región abarcada por
los núcleos norte y sur.
Por otra parte, los pulsos hídricos que con mayor o menor intensidad
cubrieron gran parte del área productiva en estas regiones, permitirán
agilizar el crecimiento del cultivo que en la mayoría de los cuadros se
observa detenido debido a la combinación de una ajustada oferta hídrica
y temperaturas que, hasta mediados de la semana precedente continuaban
siendo frescas sobre el centro agrícola.
En el norte de Santa Fe las coberturas pendientes se retomarán en mayor
proporción en fechas tardías, mientras que los cuadros implantados se
encuentran afectados por heladas para el caso de siembra tempranas (V7)
y por sequía para las tardías en periferia a Humboldt (9-13mm). Hacia
Rafaela (9mm) los cuadros expanden entre 5 y 6 hojas (V5-6) en promedio. En Esperanza (10-15mm) y en Recreo (3mm) las parcelas comienzan a
acartucharse como consecuencia del fuerte déficit hídrico acentuado por
los elevados registros térmicos (picos mayores a 40°C).
Hacia San Justo las heladas que afectaron al cultivo marcan una
condición muy dispar entre siembras tempranas y tardías.
GIRASOL
Avanzan con buen ritmo las coberturas en el sudeste de Buenos Aires,
acompañadas de pulsos húmedos registrados durante los últimos días. No
así en el sudoeste de esta Provincia, La Pampa, parte de Córdoba y San
Luis donde las precipitaciones fueron erráticas, escasas y que no
benefician el progreso de la labores. El área cultivada proyectada se
sostiene en 1.750.000 de hectáreas, siempre y cuando se cumplan los
pronósticos de lluvias en las próximas semanas, dado que la ventana
óptima de siembra para cada una de las zonas anteriormente nombradas,
comienza a cerrarse. Casi la mitad de la superficie estimada total ha
sido ya implantada. El avance intersemanal registra un progreso de 10,4
puntos porcentuales, incorporando en números absolutos 181.750has. El
retraso interanual es del 16,6% a similar fecha de la pasada campaña.
En el centro-norte de Santa Fe, aquellos lotes sembrados en fechas
tempranas observan el comienzo de floración. El común denominador de
los cultivos, no superaría los 50 cm. de altura, por lo que se esperan
bajos rendimientos promedios hacia finales de campaña.
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