SON 7,71 MILLONES DE CABEZAS EN LOS ULTIMOS DOS AÑOS
Carne: el campo anticipó la crisis y el Gobierno desoyó
Según los datos que maneja la Sociedad Rural de Rafaela la retracción
del sector por la vacunación antiaftosa es de siete puntos
aproximadamente cada semestre de los últimos tres. Todo hace presuponer que el
cese de comercialización será la alternativa de queja que encuentre el
campo, que por la Comisión de Enlace solicitará a la Presidente una
reunión para debatir el cierre de las exportaciones.
Por Elida Thiery (redacción LA OPINION). - La provocación no cesa
nunca entre este Gobierno y el campo, porque en pleno respiro e intento
de no avivar el conflicto, la desatención del sector pecuario se
tradujo en el cierre de las exportaciones, desde el inicio de esta
semana. El Secretario de Comercio Interior que sólo sabe de obedecer,
sin meditar los problemas reales definió clausurar sin definición de
tiempo las exportaciones de cortes vacunos, por lo tanto la paralización en Ezeiza y el Puerto de Buenos Aires será total hasta que el
mismísimo Guillermo Moreno se digne a firmar autorizaciones de embarque, aclarándose que hasta los camiones que se dirigían con cargamentos a
Chile ya están pegando la vuelta.
Pero la ridiculez kirchnerista parece no tener límite ni final, después
de todo lo vivido, especialmente en estos dos años, se sigue provocando
al sector productivo, al igual que industrial, tal es así que el grupo
cárnico brasileño JBS amenazó con cerrar algunas de sus plantas en
nuestro país, de acuerdo a los impedimentos comerciales que se presentan de manera constante, con lo cual muchos puestos de trabajo estarían
en riesgo.
Por su parte, la Comisión de Enlace no se quedó meditando sino que
luego de un encuentro con la Unión Industrial Argentina y la Asociación
Empresaria Argentina, consiguió un apoyo bien fortalecido del que
surgió un comunicado en el que se advierte "la Argentina cuenta con un
enorme potencial productivo en el agro, la industria y los servicios,
que en el contexto de una fuerte y sostenida demanda mundial por
nuestros productos, representa una gran oportunidad para dar un salto
en el desarrollo económico y social del país, creando así masivamente
empleos que mejoren la calidad de vida y permitan la inclusión social
de todos los argentinos", a lo cual se añadió entre otras coincidencias, "establecer reuniones de trabajo para profundizar sus coincidencias
en torno a una estrategia de desarrollo productivo de mediano y largo
plazo".
Fueron la Sociedad Rural Argentina, Federación Agraria Argentina,
Coninagro y Confederaciones Rurales Argentinas las que definieron
solicitar una audiencia a la señora Presidente a raíz de la crisis
producida por el cierre de exportaciones de carne, mientras desde la
Casa Rosada están pensando en la respuesta adecuada a la actitud
desacreditante vigente, pero a eso acudió anoche el Ministro de
Agricultura tras el llamado de la dama.
Al sur de la provincia de Buenos Aires hoy habrá varias reuniones en
las que se impulsaría el paro comercial de ganado, retomando así lo
hecho en años anteriores como demostración más fehaciente de la
necesidad del sector.
DEFENSA DE LA CARNE
"La realidad es que están todos los ROE cortados, si bien dijeron el
martes que no era así", aseguró Fernando Calcha. El Presidente de la
Sociedad Rural de Rafaela explicó que "Moreno pone la excusa que hasta
que no baje la carne en góndola no se reabren las exportaciones, pero
nosotros como productores no somos los que ponemos el precio al
consumo, sino que esto es el resultado de más de cinco años en los que
se ha debastado la ganadería de cría y por ende la invernada, entonces
ya no tenemos más hacienda y todo depende de la oferta y demanda. El
precio no sube porque el productor cobre un poco más".
El estado crítico de la ganadería hace mucho que se advierte y nada se
hizo para evitarlo. "Esto que se da hoy es lo que venía diciendo el
campo hace dos años. Si nosotros hubiésemos tenido rentabilidad
suficiente y necesaria como para poder mantener el negocio, ni siquiera
la sequía se hubiese notado de la manera que está sucediendo, porque se
podría haber salido a comprar más insumos para alimentar mejor a los
animales. Es más de lo mismo, un círculo vicioso que lo termina pagando
siempre el productor", manifestó a LA OPINION el dirigente local.
Fue hace unas dos semanas que se registraron los precios máximos en la
venta de animales, ya que en estos días "han caído alrededor de un 12
por ciento los precios de todas las categorías, pero en las góndolas no
se ve que bajen". En esta puja por aclarar la formación de las cifras
que llegan al consumidor está el eterno reclamo de transparentación de
las cadenas, tal como suceden con la lechería, para que no haya siempre
un sector que pierde y otro que gana"
Entonces se llama a la reflexión al apuntar que "con cerrar las
exportaciones no se va a lograr que baje el precio de la carne, porque
es un problema de oferta y demanda, porque si no hay invernada para
vender, la poca que se tenga va a seguir valiendo lo mismo".
Esta suma de variables hace que en el ánimo de productores y entidades
ya se esté organizando el cese de comercialización de hacienda en pie,
pensado también en Rafaela y la región, sin embargo es sabido que con
un parate el que vuelve a perder es el productor, a quien se le corta
el flujo de ingreso monetario y así se incumplen compromisos adquiridos. "Estamos en una encrucijada bastante importante como institución,
porque no sabemos realmente lo que podemos hacer como adecuado, pero no
hay dudas que hay que seguir quejándose", concluyó Calcha.
MENOS CABEZAS
La Sociedad Rural de Rafaela mide el ritmo de los productores ganaderos
a través de la vacunación antiaftosa que "en los últimos tres o cuatro
semestres venimos a razón de una reducción de cabezas de alrededor del
siete por ciento cada seis meses", en lo que se traduce a una migración
constante a la agricultura, porque "quedarse a seguir perdiendo plata
es una cosa que no tiene sentido", apuntó el Presidente de la entidad.
Tal es el caso que la generalización de esta tendencia se refleja en
los datos de la segunda campaña antiaftosa del año 2009 donde el Senasa
registró 51,9 millones de vacunaciones contra 57,7 millones en el mismo
período de 2008 (-10,0%) y 60,7 millones en el segundo semestre de 2007
(-14,4%).
En las provincias de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba, Entre Ríos y
Santa Fe, las vacunaciones registradas en el segundo tramo de 2009
fueron de 37,71 millones versus 42,89 millones en el segundo semestre
de 2008 (-12,0%). Pero si comparamos la cifra con respecto al segundo
semestre de 2007, vemos que la caída es del 17,0%, dado que en ese
lapso se registraron 45,43 millones de inoculaciones, por lo tanto, en
términos absolutos, estamos hablando de una reducción de 7,71 millones
de cabezas en los últimos dos años.
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18-03-2010

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