Primeras referencias
En estos últimos días, el portal web de la Provincia de Santa Fe exhibe
los precios de referencia, por los que tanto se había discutido, a raíz
de lo que dicta el Decreto 1.532/09. Con parámetros de calidad regulados, se informa que la leche de referencia promedió para enero 0,707
pesos, mientras que con las bonificaciones llegó a 1,039. En febrero
esos mismos márgenes fueron de 0,716 y 1,085; y en marzo 0,764 y 1,172.
Esta notificación llega luego de al menos dos reuniones bastante tensas
del Consejo Económico Lácteo, donde los productores se hicieron fuertes
en sus exigencias.
Quedan muchos puntos para activar del Decreto, como los laboratorios
arbitrales o el registro de tambos, pero al menos se puede leer en la
misma página que la previsión de pago para la leche entregada en abril
sería de 0,845 pesos por litro de materia prima cruda y en condiciones
de calidad determinadas por la denominación de leche de referencia.
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06-05-2010
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