Sigue la merma de ventas al exterior en el rubro lácteo
La reducción de operaciones de abril a mayo tuvo una contracción de
1.157 toneladas, en el segmento de leche entera en polvo. Las derivaciones climáticas hacen que actualmente la recepción de materia prima
tenga en las empresas también un efecto de retraimiento.
En lo que va del año las exportaciones argentinas de productos lácteos
vienen registrando una caída progresiva en línea con la menor oferta de
leche disponible en el mercado local.
En mayo de 2010 se declararon exportaciones por 3.789 toneladas de
leche en polvo entera a granel versus un volumen de 4.946 toneladas en
abril pasado.
Los datos corresponden a la posición 0402.21.10.900M informados por el
Sistema María (SIM/Afip).
Los precios de la leche en polvo entera, en cambio, se mantienen
firmes, en mayo pasado el precio promedio ponderado declarado de dicho
producto fue de 3.748 U$S/tonelada, un valor 11,6% superior al precio
promedio registrado en abril.
Los principales destinos declarados en mayo de 2010 fueron Brasil con
el 36,4% del total declarado; Venezuela con el 29,2%; Cuba con el
7,9%;Emiratos Arabes Unidos con el 6,6%; Argelia y Senegal con el 4,0%
cada una; y Nigeria con el 2,6%, entre otros.
En abril pasado las exportaciones efectivas de productos lácteos, como
leches, quesos y derivados lácteos, fueron de 18.565 toneladas, una
cifra 15% inferior a la registrada en el mismo mes de 2009 (22.003
toneladas),según los últimos datos publicados por el Senasa.
En el primer cuatrimestre de 2010 las ventas externas efectivas de
leches (fundamentalmente leche en polvo entera) fueron de 48.796
toneladas contra 63.667 toneladas en enero-abril de 2009 (-23%). Se
registraron fuertes caídas de los envíos a Brasil con 11.820 toneladas
en el primer cuatrimestre de este año (-39% que en el mismo período de
2009); Argelia con 7804 toneladas (-47%); México con 375 toneladas
(-81%); y Nigeria con 1887 toneladas (-30%).
Sin embargo, hubo aumentos en las exportaciones destinadas a Venezuela
con 10.765 toneladas (+81%) y Cuba con 1775 toneladas (+172%).
En el rubro de derivados lácteos -proteínas lácticas, suero de leche,
manteca, dulce de leche, caseína, etcétera- las exportaciones en el
primer cuatrimestre de este año fueron de 21.414 toneladas versus
24.420 toneladas en el mismo período de 2009 (-12%), mientras que las
ventas externas de quesos alcanzaron un volumen de 12.820 toneladas
contra 12.525 toneladas en enero-abril de 2009 (+2%).
MENOR RECEPCION
En el primer cuatrimestre de 2010 la recepción de leche en las principales industrias lácteas argentinas fue de 1857 millones de litros, una
cifra 10,2% inferior a la registrada en el mismo período de 2009,según
datos de un relevamiento realizado por la Subsecretaría de Lechería de
la Nación.
Los datos, que provienen de una encuesta efectuada a más de 20 grandes
industrias lácteas, muestran que en abril pasado la recepción de leche
fue de 457,2 millones de litros versus 489,2 millones en el mismo mes
de 2009.
Las altas temperaturas y la enorme variabilidad climática registrada
entre diciembre de 2009 y febrero pasado generaron en buena parte de
los rodeos lecheros argentinos situaciones de estrés climático que
repercutieron de manera negativa en las producciones individuales.
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03-06-2010
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