Meprolsafe, la historia lechera
Por Elida Thiery (Redacción LA OPINION) - La Mesa de Productores de
Leche de Santa Fe convocó anoche a su nueva sede en la calle Monteagudo, para realizar un balance de los últimos dos años de gestión.
Oscar Poi, presidente de la entidad desde abril de 2009, reconoció en
la comunicación el impulso necesario para este movimiento, gestado en
el principal conflicto lechero nacional de 2002.
La institución agrupa a casi cuatro mil tambos en las cinco cuencas que
componen a Santa Fe, tiene como objetivo la lucha por los derechos de
los productores. Es en esto que se basa el paro nacional ahora reconocido, anteriormente negado por la entidad hermana Caprolec, de diciembre de 2007, la primera actividad de este tipo hacia el Gobierno de la
actual presidente, que fue destrabado desde el Ministerio de la
Producción de Santa Fe, que puso pausa en el debate por la rebaja de
diez centavos sobre el litro de leche que se cotizaba en 83 centavos.
Allí se da la primera nebulosa en esta línea histórica, ya que luego
del enfrentamiento se inicia el acercamiento con el Ejecutivo; y
llegado marzo de 2008, en ese "paraguas", tal como lo denominaron, "los
productores veíamos que no había en ningún ámbito gremial o desde el
Gobierno, que se hable del tema lechero; y los mismos tamberos fueron
los que nos empujaron a tomar algún tipo de decisión en ese aspecto",
sostuvo Poi. Sin embargo, desde la primera manifestación promovida por
la que luego fue la Comisión de Enlace, quienes hayan participado
recordarán que el pedido de mejoramiento productivo era para todos los
sectores, más aún en esta zona.
En estos criterios se basa la firma del acuerdo del 2 de julio de 2008
en la Casa Rosada, donde se promovía una compensación de 20 centavos
por litro de materia prima por tres meses. "El promedio de los últimos
25 años es de 22 centavos de dólar por litro, el acuerdo nos llevó a
una situación de 33 centavos, por lo tanto era favorable", apuntó
Ricardo Garnero, un histórico de la Comisión Directiva de Meprolsafe.
Supuestamente se le hizo el ofrecimiento a la Comisión de Enlace, en
ese momento muy complicada en la relación con el Gobierno, negándose
porque la intención era ir por todo y a pesar de eso, se siguió
adelante, sin siquiera el aval de la Mesa Nacional, a la que hoy los
"disidentes" desautorizan, pero que sigue representando a una gran
parte de los tamberos argentinos.
La vorágine de los acuerdos no terminó allí, sino que en octubre
accedieron Meprolsafe y las Cámaras de Córdoba y La Pampa a la firma de
un nuevo convenio que jamás fue cumplido y donde las empresas debían
subir por buena voluntad y de la nada el precio por litro. Aquí
reconoce Garnero, "había dudas sobre que hacer, pero terminamos
firmándolo porque había compensaciones sin cobrar y nos parecía que
poníamos en duda el acuerdo anterior si no entrábamos en esta instancia. Creo que nos equivocamos, que las industrias firmaron bajo presión,
la no presencia del Estado no llevó al acuerdo a buen término, pero sí
nos mantuvo en una línea de trabajo acuerdista que se expresó en la
posterioridad del año 2009".
Garnero trae a la memoria la asamblea de tamberos de Nuevo Torino, el
viernes 26 de diciembre de 2008, donde se pidió no firmar más nada
hasta que se cumpliera con el pago total de un peso por litro, pero
allí también se solicitó la unidad de criterios con la Mesa Nacional,
pero en el espíritu de Meprolsafe se percibía en ese encuentro en el
Club Juventud Moderna un freno sutil en cuanto a la separación del
flanco oficial. Se instala la crisis internacional, la lucha tambera,
tranqueras adentro se da constantemente y a pesar de los precios que
rondaban los 65 centavos.
La Comisión de Enlace había conseguido un salvataje de 10 centavos para
explotaciones de hasta tres mil litros, de marzo a diciembre. Pero los
tamberos sectorizados querían ir más allá y del 75 por ciento de los
tambos cubiertos, el trato directo con Guillermo Moreno llegó a llevar
las ayudas hasta los seis mil litros producidos diariamente, dejando
afuera de un beneficio al seis por ciento más grande del sector.
Santa Fe empezaba a diagramar su ordenamiento lechero; y crecían los
rumores de una nueva firma para julio. El día antes que en Villa María
la Presidente anunciara nuevas compensaciones de 20 centavos, esta
ampliación gestada en las sombras, en el Hotel Campoalegre de Rafaela,
el Ministro de la Produccción santafesino le pidió personalmente a Poi
que no acodaran nada; y allí fue empeñada una palabra que se la llevó
el viento, en la ruta, camino a la tercera ciudad de Córdoba.
HASTA ESTOS DIAS
El negocio se fue acomodando, las industrias fueron subiendo los
precios al tambero y hoy se llega a un promedio de 1,40, aproximadamente, para la leche de mejor calidad, en tanto, el Ministerio de Agricultura calculó un promedio de 1,30 peso por litro en el pasado abril.
Pero son muchos los productores que siguen esperando la liquidación de
las compensaciones de octubre, de noviembre y de diciembre, error que
Garnero endilgó a cambios en los CBU, que no se cree que tantos sean
quienes hayan modificado sus circunstancias financieras en estos meses,
sino que quizá no se hayan derivado los fondos a pesar de los anuncios
oficiales.
Surge un dato interesante, de 2008 a la actualidad 30 tambos cerraron
en el país. Pero lo que no menciona Garnero es el traspaso que hubo en
sus titulares, con lo cual no se evitó la tan temida concentración.
"Esto es un dato muy importante, porque refuerza el planteo que hicimos
sobre que las compensaciones, más allá que no nos guste la intervención
inadecuada del Estado en este tema, a partir de la coyuntura que se
presentó, fueron útiles para los tamberos, tanto que se refleja que los
tambos de menos de tres mil litros sostuvieron en un 15 por ciento el
precio, que no es poco; y el monto total fue de dos mil millones de
pesos en todo el circuito de la producción, porque las cobraron todos
los tamberos del país, no sólo los que firmamos".
Hay una omisión sobre las presiones que Guillermo Moreno ejerció sobre
industrias, sobre tamberos de manera individual, para adherir a su
voluntad.
"El Estado tiene que intervenir en los momentos que el equilibrio
desaparezca o no exista. Casi no hay ningún país del mundo donde la
lechería es libre y con libre mercado como en el nuestro; y Argentina
es un ejemplo de la volatilidad de este negocio. De 30 mil tambos que
éramos en la década del ï80, quedamos unos 10.500".
Sin embargo "lo que hicimos todavía no alcanza para la lechería
nacional, dimos respuesta a circunstancias de tipo coyuntural. Nosotros
estamos peleando por algo mucho más profundo o superior que cobrar las
compensaciones".
Surge la crítica, "las intervenciones que generó el Estado a través de
la Secretaría de Comercio, no fueron las adecuadas, hay que buscar algo
mucho mejor, pero no hay que dejar que los mercados sean permanentemente libres, hay que apuntar a un marco regulatorio del sistema, que
contemple los acuerdos privados y la participación del Estado, sea el
Gobierno que fuere. No nos gusta la cara de Moreno, pero necesariamente
es el Gobierno de turno; y nos vamos a seguir sentando a hablar.
Creemos que hay que apostar a la construcción de un marco regulatorio".
El apoyo a una Ley que fue rechazada por la Mesa Nacional, por toda la
oposición, pero que aún tiene esperanzas de ser tratada en el Congreso
de la Nación, un aditamento más de esta historia reciente.
Para dar una idea de conclusión, que deja entrever alguna autocrítica
limitante, Garnero señaló "creemos que hay que seguir trabajando y
recomponer la relación con nuestros amigos tamberos que a lo mejor no
piensan de la misma forma que nosotros, es una etapa posterior y que
vamos a tratar de encarar una vez que el tema conflictivo general macro
esté más tranquilo, con algún viso de resolución o no".
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