POR UN BLOQUEO A LINIERS
Por falta de carne subirían los precios
BUENOS AIRES, 12 (NA). - Los trabajadores nucleados en la Federación de
la Carne bloquearán hoy los accesos al Mercado de Liniers para impedir
que ingrese hacienda en pie, lo que derivaría en escasez del producto
en las góndolas y una consecuente suba de precios.
El gremio están en pie de guerra con los frigoríficos y con el Gobierno
para que estos cumplan un acuerdo que aseguraba el pago extra de hasta
200 horas laborales del salario convencional, de cara a mejorar el
sueldo de los trabajadores. El Gobierno se habría comprometido a
subsidiar este reclamo, pero el gremio asegura que no cumplió y por
ello miles de trabajadores se acercarán hoy a Liniers para bloquear el
ingreso de hacienda al mercado.
El objetivo es que no haya animales para que los frigoríficos no puedan
comprar y se paralice la actividad del sector, lo cual repercutirá en
las góndolas porque podría generarse escasez del producto y eso
presionaría sobre los precios.
Los carniceros, por su parte, dicen que el impacto en los comercios y
las ventas al consumidor será directo, porque cada vez que no hay
abastecimiento pleno de carne, los frigoríficos suben los precios de
las medias reses en forma automática.
La carne se convirtió este año en el producto de la canasta básica
sobre el cual más polémicas hubo, ya sea por los aumentos de precios
del 40 por ciento en el primer trimestre o por las acusaciones cruzadas
entre el Gobierno y las patronales agropecuarias por la escasez.
A principios de este mes, en tanto, se registró faltante de los trece
cortes de carne que se comercializan a precios populares debido a una
protesta de 48 horas que realizaron los empleados del Servicio Nacional
de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Ahora, el secretario general de la Federación Gremial del Personal de
la Industria de la Carne, José Fantini, reconoció que la medida de
fuerza que aplicarán los trabajadores va a empezar a sentirse en las
góndolas "si se extiende al interior del país". Liniers abastece el 20
por ciento de la carne que se consume diariamente en la Argentina, por
lo que mientras el bloqueo persista las carnicerías de Capital y el
Gran Buenos Aires serían abastecidas con animales faenados en Santa Fe.
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