La lechería reitera el pedido de soluciones para expandirse
Por Elida Thiery (redacción LA OPINION) - Como es habitual, todos los
primeros miércoles de cada mes, la Mesa Nacional de Productores de
Leche se reúne para realizar un balance de lo acontecido en lo inmediato, pero al mismo tiempo, repasa los períodos productivos.
Afirmando que existe una "falta de señales claras para la lechería", al
término del encuentro que ayer se desarrolló en Buenos Aires se emitió
un comunicado que se transcribe a continuación.
-Durante el primer semestre del año en curso la producción lechera
argentina vino transitando un escenario de recomposición de precios,
generando expectativas favorables en el sector.
-Situaciones climáticas adversas a las que se agrega recientemente una
baja de precios en un contexto de creciente inflación, conspiran contra
la posibilidad de que esta incipiente recuperación pueda transformarse
en un proceso de crecimiento genuino.
-La realidad de los mercados permite en estos momentos sostener los
precios al tambero en valores razonables, que brinden al sector las
señales positivas que necesita.
-La MNPL sostiene que la lechería nacional, después de más de 10 años
de estancamiento, necesita volver a crecer. Esto sólo será posible con
reglas de juego permanentes y la plena vigencia de un mercado transparente en la formación de los precios, sin intervenciones distorsivas en
la comercialización interna y externa.
RECUPERACION
En diálogo con LA OPINION, Emiliano Amondarain, presidente de la Unión
General de Tamberos, que junto a 11 entidades más firmaron la nota,
remarcó que "en mayor o menor medida, el cambio en los escenarios
climáticos y también comerciales, fueron repercutiendo en la recuperación de los precios". Lo que sucede a nivel internacional, con las
recientemente publicadas cifras de la subasta de leche en polvo de
Fonterra, con promedios de 3.562 dólares por tonelada, lo que solicita
la producción es que "para los tamberos eso debería manifestarse en una
señal de mejora, porque no estamos exentos del contexto inflacionario
del país y siempre corremos atrás de los costos de producción".
Con la estimación de un pago por la leche de agosto de 1,20 peso por
litro, los tamberos vuelven a estar sobre el límite de la ganancia que
todo negocio debería tener, por la fluctuación de los combustibles y
los insumos en cada explotación. Por lo tanto, este llamado que la Mesa
Nacional hace a la opinión pública, apuntando a las industrias y por
qué no al Gobierno tiene en cuenta un apuntalamiento de lo que tantas
veces se pidió y nunca se consiguió, que es la previsibilidad y la
equiparación de alternativas económicas en toda la cadena.
"No nos parece necesario, si hay una continuidad y perspectivas de
recuperación, no hace falta una ayuda económica del Gobierno, pero
todavía hay mucha gente con un alto grado de endeudamiento, o que se
está recuperando, entonces lo más sano sería tener algún grado de
previsibilidad y que esta situación tenga una perspectiva de continuidad. Eso ayudaría", explicó el dirigente bonaerense.
Si sube el valor de la exportación, que atañe al 20 por ciento del
mercado, si mejoran los negocios al exterior, si la producción consigue
elevarse respecto a los niveles del año anterior, tan golpeado por las
condiciones climáticas; y en las góndolas las remarcaciones se pausan,
la proyección de las industrias en cuanto a sus proveedores de materia
prima pueden renovar notoriamente las condiciones de la cadena láctea.
NIVELES DE PRODUCCION
"En todo el primer semestre cerrado, se dieron valores de producción
por debajo de lo normal, con una recuperación entre junio y julio, que
comparado año contra año, estaba prácticamente al doble de lo normal.
Sin embargo, en este último mes, el crecimiento que se insinuaba,
estaba a la mitad de la perspectiva de lo que se creía". Amondarain
continúa, "eso sumado a una situación climática que plantea ïla Niñaï,
con precipitaciones por debajo de lo normal, en un escenario internacional muy afectado por la situación de la sequía en Rusia, hace que las
perspectivas estén cambiando bastante".
HACIA ADELANTE
Más firme, la Mesa Nacional de Productores de Leche, reclama sobre lo
concreto, luego de años de demora en la preciación de la producción,
ahora tiene un poco de oxígeno que permite negociar de otra manera,
pero está atenta a que no se desplomen las condiciones. Con gran tarea
dentro del Plan Estratégico de la Lechería a 2020 de la MNPL y sus
entidades, Amondarain suma los esfuerzos de este sector advirtiendo que
"el PEL no tiene vuelta atrás, tiene su paso lento pero firme y vamos a
seguir trabajando a lo largo del tiempo, para tener una lechería en
crecimiento, que no sólo nos merecemos como cadena, si no también como
país". Duplicar la producción es el objetivo a diez años, mejorar y
estabilizar las condiciones es una necesidad actual.
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02-09-2010

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