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Jueves 11 de Noviembre de 2010


Rural

Industrialización récord de soja

El Ministerio de Agricultura de la Nación informa que la molienda de soja en el período enero - septiembre de 2010 alcanzó la cifra récord de 27.202.779 toneladas, alentada por la política de fomentar el agregado de valor en origen y el incremento de los precios internacionales que se dispararon como consecuencia de los inconvenientes sufridos por la cosecha agrícola de Rusia y de otros factores financieros.
El subsecretario de Agricultura, Oscar Solís, afirmó que "el fomento al desarrollo de la cadena, genera mayores puestos de trabajo y dota a nuestra producción de un perfil exportador de alimentos terminados y no sólo de materia prima". En este sentido, explicó que "el constante incremento de las cosechas junto a la mayor capacidad instalada para la industrialización de la oleaginosa, permitieron sostener el avance en la producción de los diversos subproductos de la cadena sojera".
De acuerdo con los datos relevados por la Dirección de Mercados Agroalimentarios y el equipo de la Subsecretaría de Agricultura de la nación, los ingresos por las exportaciones de todo el complejo sojero crecieron en 4.592,8 millones de dólares entre julio y noviembre de 2010.
En el siguiente cuadro se pueden observar la evolución de los ingresos por las ventas externas en base a tres momentos significativos del presente año. La primera fecha (6 de julio) corresponde al mes previo a la suspensión de las exportaciones por parte de Rusia. La siguiente (13 de agosto), obedece a la semana posterior al estallido de la crisis rusa. Mientras que la tercera (3 de noviembre) muestra el momento actual, con continuidad de la tendencia sostenida de precios, producto de fundamentos alcistas y concurrencia de factores financieros.

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